本文目錄一覽：
- 1、用304不銹鋼的杯子泡茶怎么樣？
- 2、不銹鋼304泡茶是否安全？
- 3、不銹鋼304可以泡茶嗎 不銹鋼304的茶壺可以用來(lái)泡茶嗎
- 4、304不銹鋼杯子能泡茶嗎 304不銹鋼杯子能不能泡茶
- 5、304不銹鋼保溫杯能泡茶葉嗎
用304不銹鋼的杯子泡茶怎么樣？
可以用不銹鋼杯子泡水，沒(méi)有危害，正常使用不必?fù)?dān)心。
在某些情況下，不銹鋼確實(shí)會(huì)被腐蝕，并導(dǎo)致部分鉻溶出。但在正常使用的情況下，符合標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼用具中鉻的溶出量極少，不會(huì)影響人體健康?！贝筮B工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授農(nóng)紹莊說(shuō)，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不銹鋼器皿的鉻遷移量應(yīng)不超過(guò)0.4毫克/平方分米，而這個(gè)遷移量的測(cè)定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分鐘然后浸泡24小時(shí)。
而與醋酸溶液不同，茶水只有非常微弱的酸性，對(duì)不銹鋼的腐蝕作用也要小得多，要想遷移出0.4毫克的鉻，至少也需要連續(xù)沸騰浸泡10天。另外，不銹鋼的耐腐蝕能力主要取決于其中鉻元素的含量，在大氣環(huán)境或氧化環(huán)境中，鉻可以自發(fā)形成一層薄薄的鈍化膜，阻止進(jìn)一步的氧化與腐蝕。
而在生活中，茶水不會(huì)在不銹鋼杯里沸騰30分鐘，再考慮鈍化膜的因素，實(shí)際反應(yīng)速度還會(huì)更慢。因此，只要使用的不銹鋼杯子是符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，一杯茶別放太久，就不用擔(dān)心遷移出的鉻元素超標(biāo)了。
擴(kuò)展資料：
挑選不銹鋼杯，首先要看材質(zhì)。正規(guī)廠(chǎng)家一般會(huì)用304（即18-8）、430（即18-0）和420（即13-0）不銹鋼。挑選時(shí)注意不銹鋼上的代號(hào) “13-0”、“18-0”、“18-8”，代號(hào)前面的數(shù)字表示含鉻量，后面的數(shù)字則代表鎳含量，如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。
推薦挑選304不銹鋼水杯，耐生銹耐腐蝕。一定不要選購(gòu)201、202材質(zhì)含錳高的不銹鋼杯，這兩種不銹鋼不屬于食品級(jí)的不銹鋼。選購(gòu)時(shí)還要認(rèn)真查看外包裝上是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號(hào)，是否注明生產(chǎn)廠(chǎng)家的廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等字樣。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-用不銹鋼杯子泡茶有毒？正常使用不必?fù)?dān)心
不銹鋼304泡茶是否安全？
不安全。
不銹鋼304可以泡茶,但不建議使用不銹鋼304泡茶，因?yàn)椴枞~中含有大量的單寧酸、茶堿。如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在不銹鋼304保溫杯中浸泡，會(huì)使茶葉中的維生素大量被破壞，單寧酸、茶堿大量浸出，會(huì)降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使茶汁無(wú)香味，并伴有苦澀的味道，所以不建議使用不銹鋼304保溫杯泡茶。
擴(kuò)展資料：
注意事項(xiàng)：
如果是在想用保溫杯喝茶，那用茶壺沖泡好，等到茶水變溫，再倒入保溫杯里保溫。優(yōu)質(zhì)的保溫杯保溫效果特別棒，這些東西會(huì)因?yàn)槌掷m(xù)的高溫而發(fā)生變質(zhì)，甚至產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
因此除了水不要把其它東西過(guò)久地放在保溫杯里同時(shí)，由于保溫杯的保溫效果好，在一直很高的水溫浸泡后，茶中的芳香會(huì)快速的揮發(fā)掉，這樣一來(lái)不僅降低了茶葉自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還減少了茶香增加了有害物質(zhì)。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-不銹鋼杯子泡茶“有毒”？誤導(dǎo)公眾的結(jié)論
不銹鋼304可以泡茶嗎 不銹鋼304的茶壺可以用來(lái)泡茶嗎
1、不銹鋼304可以泡茶，但不建議使用不銹鋼304泡茶，因?yàn)椴枞~中含有大量的單寧酸、茶堿。如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在不銹鋼304保溫杯中浸泡，會(huì)使茶葉中的維生素大量被破壞，單寧酸、茶堿大量浸出，會(huì)降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使茶汁無(wú)香味，并伴有苦澀的味道，所以不建議使用不銹鋼304保溫杯泡茶。
2、挑選不銹鋼杯子注意事項(xiàng)：
（1）看材質(zhì)：挑選不銹鋼杯，首先要看材質(zhì)。正規(guī)廠(chǎng)家一般會(huì)用304（即18-8）、430（即18-0）和420（即13-0）不銹鋼。
（2）看代號(hào)：挑選時(shí)注意不銹鋼上的代號(hào)“13-0”、“18-0”、“18-8”，代號(hào)前面的數(shù)字表示含鉻量，后面的數(shù)字則代表鎳含量，如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。
304不銹鋼杯子能泡茶嗎 304不銹鋼杯子能不能泡茶
1、304不銹鋼杯子能泡茶，但不宜長(zhǎng)時(shí)間泡制，泡制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)茶湯容易苦澀，影響飲用體驗(yàn)。304鋼的鉻含量達(dá)到18%，鎳含量為8%，具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力，耐高溫，因此304鋼材質(zhì)的不銹鋼制品可以泡茶。
2、304不銹鋼是不銹鋼中常見(jiàn)的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3；業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼，意思為含有18％以上的鉻和8％以上的鎳；耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點(diǎn)，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。但是需要注意的是，食品級(jí)304不銹鋼跟普通的304不銹鋼相比，它的含量指標(biāo)更加嚴(yán)格。例如：國(guó)際上基本上對(duì)304不銹鋼的定義是主要含鉻18％-20％鎳8％-10％，但食品級(jí)304不銹鋼則是含鉻18％和鎳8％，允許一定范圍內(nèi)波動(dòng)，并且限制各種重金屬的含量。換句話(huà)來(lái)說(shuō)，就是304不銹鋼不一定就是食品級(jí)304不銹鋼。
304不銹鋼保溫杯能泡茶葉嗎
不可以。
不銹鋼保溫杯泡茶的危害：
1、誘發(fā)疾病
眾所周知，泡茶宜用70—80°C的開(kāi)水沖泡，但是，很多人為了方便，喜歡用保溫杯泡茶，這樣可以隨身攜帶、隨時(shí)有熱茶喝。
殊不知如此做不但不養(yǎng)生，反而會(huì)破壞茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，浸出大量的鞣酸、茶堿，增加有害物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用，就會(huì)危害健康，導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病發(fā)生。
2、影響茶葉的味道
保溫杯的溫度比較高，如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在這種溫度下浸泡，茶本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)消失，茶里面含有的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，使茶水顏色濃重，帶有苦澀味，所以說(shuō)泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神，茶葉本身對(duì)人體也有很多有利的功效，如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在高溫狀態(tài)下浸泡，茶葉中的芳香油會(huì)很快揮發(fā)，減少茶水的清香，茶葉中含有的維生素C也會(huì)破壞，這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶長(zhǎng)時(shí)間在杯子中泡都會(huì)積累一層臟臟的茶垢，經(jīng)常用保溫杯泡茶過(guò)一段時(shí)間之后就會(huì)積上一層臟臟的茶垢，而且還不易清洗，本來(lái)用高溫杯泡茶就沒(méi)有當(dāng)中的清香，如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話(huà)，那不僅不衛(wèi)生，還會(huì)因此減短保溫杯的壽命。
擴(kuò)展資料
泡茶用的杯子
1、陶土杯
更負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000 ~ 1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致?tīng)C手，即使冷熱驟變，也不致破裂。
用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味，能保茶真髓，一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶更能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手，但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈，賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
它的保溫性很好，也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保證了茶的濃度。
可以說(shuō)，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)更高的，的小小缺陷就是觀賞性稍差，只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外，如果是紫砂壺、紫砂杯那些，更不利于觀察茶色。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-常用保溫杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好？
