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不銹鋼杯泡茶葉喝好不好?
用不銹鋼的水杯泡茶，對人體沒有害處，前提是應(yīng)用好的不銹鋼杯子，質(zhì)量差的不銹鋼杯子里面容易生銹，產(chǎn)生細(xì)菌，對人體不好。建議你還是用玻璃杯子泡茶比較有益。玻璃杯子表面光滑，容易清洗，不易產(chǎn)生細(xì)菌。
不銹鋼杯可以泡茶嗎？
不銹鋼杯可以泡茶。使用正規(guī)的不銹鋼杯是可以泡茶的。
不銹鋼杯可以泡茶，因?yàn)樗咏行裕x子強(qiáng)度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在短期內(nèi)腐蝕不銹鋼杯；其次，雖然不銹鋼中含有鉻，但對用于餐飲容器的不銹鋼制定了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，所以對于正規(guī)的不銹鋼杯來說，即使其在泡茶時(shí)有鉻析出，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到對人體健康有害的程度。
擴(kuò)展資料
泡茶注意事項(xiàng)：
1、不宜用保溫杯
沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。由于一直保持高水溫，茶中的芳香油會大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價(jià)值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。
2、用沸水泡茶
用沸水沖泡茶葉，既能使茶葉的香氣更多更快地散發(fā)出來，又能使茶葉中的水浸出物溶解得較多（如咖啡堿和茶多酚等物質(zhì)），使茶湯滋味較醇和爽口。所以，合理而科學(xué)的沖泡方法當(dāng)是道茶湯用沸水沖泡，沖泡時(shí)間以5~10分鐘為宜，此時(shí)的茶湯品質(zhì)較好。
3、泡茶不宜時(shí)間過長
茶葉浸泡4-6分鐘后飲用更佳。因此時(shí)已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來。時(shí)間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時(shí)間煮的茶水，易發(fā)生化學(xué)變化，不宜再飲用。
4、不要咀嚼茶葉
很多人喝過茶后會把茶葉咀嚼后咽下去，因?yàn)椴枞~中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養(yǎng)物質(zhì)。但是這是錯(cuò)誤的，科學(xué)證明泡過的茶有一些致癌物質(zhì)，所以不要吃泡過的茶葉。
5、少泡濃茶
泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3-4杯。
參考資料來源：人民網(wǎng)-不銹鋼杯泡茶會讓人中毒？快來看看你有沒有選對茶杯
不銹鋼杯子泡茶到底好不好
用不銹鋼水杯泡茶確實(shí)會影響人體的健康，嗯，這是因?yàn)椴讳P鋼水杯的材質(zhì)中含有一種叫做鉻的重金屬元素，而茶葉中含有多種化學(xué)成分，能夠與不銹鋼水杯發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，從而腐蝕不銹鋼水杯的內(nèi)壁，使鉻元素釋放出來，影響人體健康。長期攝入鉻元素對人體的皮膚、呼吸道、而胃腸道乃至全身都會產(chǎn)生危害，雖然使用不銹鋼水杯泡茶，只能攝入少量的鉻元素，但是長期食用難免會對身體產(chǎn)生危害，而且專家提醒不銹鋼制品的質(zhì)量越差，越容易被腐蝕，因此，大家不僅不可以使用不銹鋼水杯泡茶，而且更好使用質(zhì)量較好的不銹鋼水杯飲用。
專家向我們提供了兩種能夠巧妙識別不銹鋼質(zhì)量的方法，種是用普通的貼就可以辨別不銹鋼的好壞，如果不銹鋼不是真正的不銹鋼，那說明它是電鍍的產(chǎn)品材質(zhì)幾乎是純鐵的，那么雌性就會很強(qiáng)，而不銹鋼制品雖然也含有鐵，但是含量較少，僅有一點(diǎn)點(diǎn)磁性，磁性比較弱，另外由于表面鍍膜以后能夠阻止磁性，因此，因此質(zhì)量較好的不銹鋼制品磁性要弱于劣質(zhì)的不銹鋼制品。另一種方法是用一塊檸檬就能夠檢驗(yàn)不銹鋼制品是否合格，我們可以將檸檬汁倒在不銹鋼制品的表面，過十幾分鐘之后將檸檬汁擦干，如果在不銹鋼制品的表面上那么說明這個(gè)不銹鋼制品質(zhì)量不佳，容易被腐蝕，也容易釋放出重金屬元素鉻，從而危害人體健康。此外，我們在購買不銹鋼制品的時(shí)候，也能夠通過查看不銹鋼制品的材料成分來選擇質(zhì)量較高的不銹鋼制品，304鋼在常見的不銹鋼制品中，是個(gè)含量較少的一種，304鋼對應(yīng)的編號是18-8，這里的18代表鎘含量，8代表鎳含量，304鋼中鎳含量有所提高，因此耐腐蝕性也會隨之提升，鎘元素也會較難釋放出。
不僅用不銹鋼水杯泡茶會影響人體的健康，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，盛放油鹽醬醋的器皿也更好不要選用不銹鋼制品，盛放這些食品調(diào)料，還是用合格的陶瓷或玻璃器皿比較好。而至于泡茶也應(yīng)該選用適宜的器具，例如，在泡制烏龍茶鐵觀音等半發(fā)酵茶時(shí)，應(yīng)該選擇紫砂壺，而泡制綠茶時(shí)，則應(yīng)該選用瓷器茶具。此外，除不銹鋼水杯不能用于泡茶外，塑料杯也不能用來泡茶，因?yàn)樗芰侠锩婧卸喾N有機(jī)化合物，具有刺激性氣味，用于喝熱水或者是用于泡茶，都會對人體產(chǎn)生較大的危害。
