本篇文章給大家談?wù)劜讳P鋼炒勺的使用方法，以及不銹鋼炒菜勺對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
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不銹鋼炒鍋怎么用？
以下使用說明針對所有鍋具使用前
1.打開產(chǎn)品包裝，確認產(chǎn)品是否有破損。
2.使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內(nèi)外擦干之后才可以使用。
使用中
1.煮食前，需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發(fā)黃發(fā)黑。
2.避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災(zāi)和鍋體變形。
3.食物容量應(yīng)控制在鍋體容積的70-80%。
4.盡管鍋具抗強酸堿的性能，但也應(yīng)盡可能地避免長時間放置強酸堿食物。
5.如果碰到鍋蓋打不開，是因為：
5.1長時間燒煮帶有粘性或膨脹性較強的食物，使鍋身與鍋蓋被粘住。
5.2鍋子加熱燒煮后，請在關(guān)火前，先將鍋蓋打開。蓋著的鍋蓋若沒有立即打開，鍋體冷卻后，鍋體內(nèi)壓力因溫度的降低而減弱，造成鍋蓋一時打不開，或鍋蓋吸住后變形的現(xiàn)象。遇到以上情況，切忌使勁去拉鍋蓋，只需再次開火加熱一會兒，就可以輕松打開鍋蓋了。只有密閉性的鍋具才會發(fā)生上述情況。
5.3鍋子過度燒煮導(dǎo)致溢鍋或燒焦等情況后，如果立即把鍋放到冷水下去沖，較大的溫差也會造成鍋蓋被吸住，無法打開。這是由于不正確的使用方法而造成的。
使用后
1.鍋具使用后，利用鍋具的余溫來清洗鍋具，方便又經(jīng)濟。加清水和少許洗潔精
，使用海綿或百潔布。對鍋具的內(nèi)外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢后，用干布擦干鍋身和鍋底。
2.避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。
3.針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘，再予清洗。
4.使用后若鍋具內(nèi)壁留有白色斑點，系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
5.鍋體若出現(xiàn)彩虹色，是由于食鹽和食物中的礦物質(zhì)過度加熱形成的，使用專用清潔劑清洗即可。
6.鍋具使用完畢后，無論是使用普通洗潔精或是專用清潔劑擦洗，更后要用清水把鍋子沖洗干凈，并且一定要用干抹布把鍋子擦干。否則遺留在鍋子里的清洗劑在潮濕的情況下，會對鍋具表面有腐蝕的作用。
7.清潔后的鍋具，表面殘留水分須擦拭干凈，然后放置于干燥處。
8.儲藏時，須放置在穩(wěn)定的地方，以免跌損鍋具，引起氣密性的偏差不銹鋼鍋是不會這樣的，除非它有涂層或者根本不是不銹鋼鍋
不銹鋼炒鍋次怎么使用？怎么保養(yǎng)？
不銹鋼炒鍋次使用方法：
先檢查新鍋里外是否貼有標(biāo)簽，如果有，得把標(biāo)簽撕去。有的標(biāo)簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標(biāo)簽上滴幾滴風(fēng)油精，等風(fēng)油精完全被標(biāo)簽吸濕后，就很容易撕掉了。
在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈（大眾品牌即可），用抹布里里外外擦試鍋體。
鍋蓋也要擦。
別忘記了擦鍋底部位。
清水沖洗（一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦）。
往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內(nèi)鍋每個部位。
用吸水紙擦干鍋。
放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
如何保養(yǎng)：
1. 對于任何不銹鋼鍋，都不要用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。不要用太大的火去加熱（使用大火易導(dǎo)致產(chǎn)品變色）。
2. 不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環(huán)境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、堿類食物，也會起化學(xué)反應(yīng)，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥。
不銹鋼炒鍋怎樣開鍋
不銹鋼鍋拿到手步，準(zhǔn)備好白醋。白醋可以買超市里袋裝的那種，經(jīng)濟實惠。把不銹鋼炒鍋放到灶上，添加八分滿的清水，然后把白醋倒進去，一袋即可。然后開火，大火燒開。
鍋中的白醋水煮開之后，就可以關(guān)火了。白醋在這里起到除臭、殺菌以及除垢的作用。
關(guān)火之后，用筷子夾著軟布把鍋內(nèi)整個地刷洗兩遍，把不銹鋼鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也里里外外地刷洗兩遍，你會發(fā)現(xiàn)，鍋中醋水會變得比較渾濁，之后，倒掉醋水，用溫?zé)岬乃?，把鍋子徹底洗凈。不能涼水清洗，防止溫差過大從而會破壞鍋的材質(zhì)。
鍋子清洗完畢，用軟布把鍋里外擦干，然后置于火上，燒熱。切點兒肥肉，放進鍋中，中小火，把肥肉中的油炸出來。
隨著油脂慢慢的滲出，用鍋鏟不斷地把熱油淋到整個鍋子的內(nèi)部，這個過程要持續(xù)三四分鐘之后才能關(guān)火。這個過程是為了讓油脂滲進鍋子，讓鍋子的毛孔吸收油脂，從而達到養(yǎng)鍋的目的。
待鍋子完全涼透，就可以洗鍋了。隔一個月更好用油養(yǎng)一次，用肥肉或板油是更好的方法。
除了次用鍋前要開鍋養(yǎng)鍋，平時在使用不銹鋼鍋的過程中，也要注意以下幾點。
1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質(zhì)，減少壽命。
2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導(dǎo)熱很快，爐火不要超過鍋底。
3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產(chǎn)生刮痕。
4、清洗完不銹鋼鍋之后，要把鍋子里外的水分擦干，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經(jīng)產(chǎn)生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。
5、在使用不銹鋼鍋過程中，不能直接把食鹽放進鍋中，以免食鹽腐蝕鍋體而產(chǎn)生白斑，食鹽在烹飪的更后階段再放，能有效避免。
不銹鋼炒勺的使用方法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于不銹鋼炒菜勺、不銹鋼炒勺的使用方法的信息別忘了在本站進行查找喔。
